Il y a quelques temps, Monsieur avait des envies de pizzas. J’étais tentée aussi (évidemment), mais comme je suis rentrée assez tard ce soir-là, je n’avais pas vraiment le temps de faire reposer une pâte à pizza… Qu’à cela ne tienne, les pâtes à pizza industrielles, même si elles sont moins bonnes, nous sauvent la mise, parfois !
Même si nous sommes en Mai et que l’heure est plutôt sensée être aux petites salades d’été qu’aux recettes hivernales, nous sommes partis sur une pizza au reblochon… Oui, de la vraie comfort food inspirée de la Montagne, au printemps !
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