Comment réussir la cuisson des crêpes et des pancakes ?

Vous êtes tentés par des pancakes ou par une recette de pâte à crêpe rapide. Que vous soyez seuls ou en groupe, c’est important de se faire plaisir. Pour cela, il faut avoir envie de réussir votre pâte à pancake. Voici donc quelques conseils pour que la cuisson des crêpes et des pancakes soit un…

Recette du gratin montagnard au jambon cru

L’hiver est bientôt là et certains ne l’attendent pas pour manger des petits plats montagnards. Tandis que l’on perd quelques degrés à l’extérieur, on fait monter la température dans son assiette. Pour changer de l’éternelle raclette, nous vous partageons la recette du gratin montagnard au jambon cru. Un plat généreux que vous pouvez préparer pour…

Recettes : 3 rillettes de poissons pour une entrée fraîche

Lorsqu’on manque d’idées pour l’entrée ou lorsqu’on ne sait pas quoi préparer pour un apéro original, les rillettes sont là pour vous sauver la mise. Faciles à cuisiner et délicieuses, les rillettes se tartinent sur des toasts, au bonheur des petits et des grands. Pour vous aider à concocter une entrée réussie pleine de fraîcheur,…